Author:
Elin Oresten
Vill du ha en näringsrik sylt till exempelvis havregynsgröten? Då har du kommit rätt! Här är ett enkelt och snabbt recept på en supergod chiasylt.
Ingredients
- 300 gram frysta bär (på bilden är det hallon)
0,5 dl vatten
1,5 msk chiafrön
Do this:
Koka upp bären med vattnet i en kastrull och låt koka några minuter.
Ta av kastrullen från plattan och mixa slät (om man inte vill ha bitar).
Häll i chiafröna och låt svalna.
Recipe listing
Näring (utvalda delar):
💪Chiafrön är packat med olika mineraler, främst magnesium, fosfor, järn och kalcium. Även goda omega-3 fettsyror. 1,5 msk chiafrön ger ungefär lika mycket omega-3 som en portion lax. Bär innehåller mycket vitaminer, ofta en del c-vitamin. Helt enkelt en sylt som är packad med näring.
Åldersanpassning:
👶Passar från 6 mån och uppåt
Tips:
❄️ Förvara i lämplig burk i kylen, håller ca 2 veckor.