Vi tror att måltider ska vara en stund av glädje och utforskande, utan för många pekpinnar. Samtidigt finns det några grundläggande riktlinjer som kan hjälpa till att skapa en trygg och positiv matupplevelse. Dessa "gyllene regler" fokuserar på att göra måltiden säker och inspirera till matglädje för både barn och föräldrar.
1. Skapa en positiv stämning vid matbordet
Barn märker snabbt av atmosfären vid måltiden. Försök skapa en lugn miljö där barnet får utforska, utan press eller krav. Om ditt barn inte vill äta så avbryt hellre måltiden och försök igen senare, än att låta måltiden bli en kamp.
2. Tvätta händerna före måltiden
Eftersom plockmatsätande barn ofta äter med händerna blir hygien A och O. Därför är det en bra rutin att tvätta barnets händer före måltiderna. Du kan själv visa vägen genom att tvätta dina händer.
3. Använd en säker stol
För en säker måltid, låt alltid ditt barn sitta i en stabil stol där fötterna vilar på ett fotstöd. En upprätt position underlättar för barnet att äta själv och minskar risken för olyckor.
Fotstöd till Ikeas barnstol
4. Ha alltid uppsikt
Lämna aldrig ett barn utan uppsyn när det äter. Snabba reaktioner är viktiga om barnet skulle få problem med maten.
5. Håll koll på hamstring
I början kan barn ”hamstra” mat i munnen vid måltiderna, vilket betyder att det finns mat kvar i munnen när de ätit klart. Det är viktigt att maten inte är kvar i munnen när måltiden avslutas och barnet börjar krypa eller gå runt. Försöker att avlägsna maten på ett säker sätt (se punkt 8)
6. Mata inte med plockmat
När barnet får plocka och äta själv uppstår en naturlig rytm. Det stärker både självförtroendet och säkerheten, samtidigt som barnet får uppleva maten på sitt sätt.
Vill du mata är det bättre att mosa maten. Det är alltid säkrast när barn får ta maten till munnen själva eftersom det tillåter deras hjärna att registrera maten och den hinner tänka ”Aha, nu kommer det mat”.
Populära plockmatsrecept
7. Ät sittandes
För en trygg matupplevelse är det bäst att barnet sitter stilla när det äter. Vid måltider utomhus, stanna vagnen så att det blir en lugn och säker stund, samma sak i bilen. Stanna - det är värt några extra minuter för att göra måltiden säker.
8. Håll fingrarna från munnen
Ibland kan det vara frestande att ta ut maten från barnets mun om man märker att hen kämpar med en matbit. Det är dock inte säkert att stoppa in fingrarna i munnen då det kan skjuta matbiten längre bak i munnen eller halsen. Hjälp hellre barnet att spotta ut matbiten. Är det ett äldre barn kan man berätta att hen kan spotta ut maten. Är det en bebis kan man demonstrera genom att själv låtsasspotta överdrivet och hålla handen framför munnen på bebisen.
Sista utvägen är att stoppa in ett finger i munnen och i en svepande rörelse längs innerkinden plocka ut matbiten.
9. Mat utan press
Detta är såklart en viktig regel oavsett om man ger plockmat eller skedmatar. Jag försöker alltid tänka att jag erbjuder mat till mitt barn, snarare än att jag ger mat. När jag erbjuder mat innebär det att jag tar ansvar för vad som serveras, medan mitt barn kontrollerar vad och hur mycket som äts. Att pressa barn till att äta leder sällan till något gott, tvärtom så kan det bli kontraproduktivt.
Små händer, stora matävenytr!
Med dessa enkla tips blir plockmaten en stund av matglädje och trygghet – utan pekpinnar, bara möjligheter att upptäcka och njuta.
/Elin Oresten
Lic. kostrådgivare och grundare av Knatteplock.
