Serveringar
3-4 portioner
Tillagning
25-30 Minuter
Författare:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️Ägg
⚠️Gluten (spår av)
Ingredienser
- 2 bananer
3 ägg
1 dl havremjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk ceylonkanel
1 msk rapsolja + smörjning av form
2 små äpplen (valfritt)
-
Björntallrik - Dusty Pink
Produkter vi har använt
Gör såhär:
Sätt på ugnen på 200 grader.
Mosa bananerna till en slät massa i en bunke, spara dock en halv banan till senare. Blanda i övriga ingredienser.
Skala och finhacka äpplena. Rör i äpplena i smeten.
Smörj en form med olja. Häll i smeten. Toppa med skivad banan.
Tillaga i ugnen i ca 25-30 min.